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    羊肉都是最嫩的里脊部分，极其鲜美。

    蘸料是芝麻酱、腐乳，大豆酱，香菜、香葱加以少量梅汁、饴糖制成。既能完美掩盖羊肉的膻味，还能保持羊肉原本的鲜香。

    白泽卿先喝了半碗汤，又吃了几块肉，心满意足的眯起了眼。

    霍三娘吃了几块，甚是满意，突然“哎呀”一声，似突然想到了什么，忙唤了婢女，吩咐道：“让人去冰窖里取一坛北疆葡萄酒来。”婢女领命要走，她又喊住，“对了，你去我院里，取几个雕花琉璃盏来。那个配葡萄酒最好。快些。”

    ……

    酒过三巡，白泽卿感慨道：“三娘子诚不欺我，这冰镇葡萄酒佐以羊肉，真是人间美味。”

    囡囡此时已经吃的额间都有了细汗，还不住的“嗯嗯。”似乎在对白泽卿的话表示赞同。

    霍三娘便笑她：“囡囡都没喝酒，怎么知道这酒配羊肉好？”

    囡囡赧然一笑，摸着圆鼓鼓的肚皮，稚声稚气的说道：“羊肉，美味。”

    霍云城早就停了筷，此刻听见囡囡的话，也不禁微微一笑，对半夏说道：“泡些山楂红果茶来，给小姑娘喝些。”他见小女孩那模样，总怕她撑坏了。

    此时大厨已经将片羊肉的长案收拾干净，厨娘捧了切成花开牡丹形状的柚子摆上桌。

    “哇，玉州文旦。”白泽卿眼睛亮晶晶的，她也是在锦州的时候吃过一次。这可是柚子中的极品，成唐三年便被定为贡品了。

    霍三娘取了一块递给囡囡，见她老实又乖巧的捧着小口吃，不由心中更加怜爱，对白泽卿道：“喂，白家小娘子，你将这小丫头卖与我如何？”

    　　


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