第十九章 倾盖如故-《神医棋圣》


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    李石笑道:“正如孔夫子说的:白发如新,倾盖如故咱们正是如此啊。”

    小二抱来一坛子陈年老酒,拍开泥封,李石顿觉清香扑鼻。酒是好酒,几碗酒下来,那只著名的焖仔鸭才上来,只见:这里的闷鸭真正当得上“浓油赤酱”四字,此鸭不肥不腥,集香甜鲜于一身,光外表看,已经让人流口水了。

    严书生看着李石说:“兄弟你可是第一次吃这种青浦闷鸭?”

    李石点头称是。

    严书生就说:“做这个鸭很讲究,必须找一岁以下的仔鸭,把鸭肾和鸭肺清理干净,下锅煮一个时辰,姜块拍松,八角,花椒,大火开锅后转小火。一柱香的时光后,炒锅放油,凉油加八角,花椒,小火炸香后放糖和老抽调味,放入鸭子,加原汤-----那个汤必须淹没过鸭子,加丁香,桂皮,肉寇,香叶,姜块,酱油,生抽调味,老抽调sè。大火开锅,一个时辰方可上来饭桌。”

    李石笑到:“还没有吃,就被你讲的口水直流。哈哈哈,来,敬你一碗酒。”

    严书生毫不扭捏,端起酒碗,一饮而尽。李石觉得,严书生的酒量似乎很是厉害,因为罗成似乎都没他喝得豪气。

    青浦闷鸭非常好吃,李石觉得这个青浦的确是个好地方,于是对罗成说:“青浦的县太爷似乎把这里管理的很平安很兴旺啊。你说他是个好官吗?”

    罗成说:“好官。不过,是被人陷害逼迫才于三年前放逐到这个小地方当个七品小官。”

    严书生与李石都好奇:“谁陷害这个县太爷啊?”

    罗成小声说:“我们县老爷的叔叔就是徐温大将军,当今宰相。但是,徐大将军的儿子不知道什么原因,总是排挤我们老爷,最后还诬陷我们老爷与大将军的姨娘有染,本来这样不足以诬陷徐大人的,但是说的是他们还生了个小孩,大将军震怒,差点杀了他,所以一脚把他踢到这个地方来。好在,我们老爷心胸开阔,直言只要能为百姓做些实事,在那里都无所谓。”

    李石和严书生脸sè都微微有些动容,书童与家奴更是低头闷吃。

    严书生叹息道:“好官。可惜了啊,有好官却无好世道,哪有好世道啊?”

    仰头喝下一碗酒,手拍木桌,击节高声吟道:

    “长太息以掩涕兮,哀民生之多艰;

    余虽好修姱以鞿羁兮,謇朝谇而夕替;

    既替余以蕙纕兮,又申之以揽芷;

    亦余心之所善兮,虽九死其尤未悔;

    众女疾余之蛾眉兮,谣诼谓余以善yín;

    固时俗之工巧兮,偭规矩而改错;

    背绳墨以追曲兮,竞周容以为度;
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